+4520720005 info@madtilfest.com

grillmenu

Grillbuffet ud af huset til sommerfesten

Skal du grille i sommervejret?

Oplev sommerens bedste grillbuffet med Mad til Fest.

Vores grillpakke er perfekt til din sommerfest eller arrangement i Nordsjælland og København.

F.eks. til sommerfesten i firmaet eller til DHL-løbet passer grillpakken perfekt.

Alt er forberedt – du skal blot tænde grillen, stege kødet og nyde maden i det danske sommervejr.

Bestil nu og gør din havehygge til en fest.

Har du spørgsmål til bestilling eller indholdet af menuen er du velkommen til at ringe på 20720005

Bøffer; Entrecotes af krogmodnet kalv

Kyllingebryst af velfærdskylling – BBQ marineret

Grillmesterens ostepølser & bacon/urte pølser

Kartoffelsalat – små kartofler – mayocreme – krydderurter

Flækkede squash – citrusolie – timian

Lynge special: Semidried tomater – grillet peberfrugt – friskost – pesto

Padron – flagesalt

Kold bearniasecrême

Koldhævet foccacia brød – rosmarin – flagesalt

Dyppelse: Ketchup – grov sennep – ristede løg

 

275,- pr. kuvert

ved 20 kuverter

Tilkøb

Laksefilet – citronolie 40,-

Sommerens salat – spæde salater – jordbær – blåbær – feta – hyldeblomst – mynte – græskarkerner 30,-

Dessert:

Rabarbertrifli (Dansk sommer) – jordbær – hyldeblomstcreme – sprød crumble 40,-

Vegetar/veganer:

Halloumi grillost – timian 30,-

Majskolbe – smør – flagesalt 20,-

Brug for en grillmester?

Ønsker du at nyde dit grillarrangement med gæsterne, kan vi også tilbyde at komme og grille maden for jer. Vi har servringsfade med til al maden.

Vi kan også sørge for at tage en grill med, hvis du ikke selv har en.

Vi sørger for:

  • Levering af mad og evt. grill
  • Opsætning og anretning af grillbuffet
  • Grillning af kød og grønt
  • Vedligeholdelse af buffet i ca. 1,5 time
  • Oprydning af buffet og opvask af serveringsfade
  • Rengøring af grill

Vi skal bruge:

  •  2 borde af ca. 1*2 meter til den varme og den kolde anretning

Forventet tidsplan:

1 t. forberedelse/pakning
1 t. udpakning/opsætning
1/2 t. grillopstart
1 1/2 t. grillservering
1 t. Nedpakning/opvask

3000,-

Op til 30 kuverter

+ Kørsel

Ved bestilling af kuverter mellem 31 og 60 kuverter, skal der bookes en grillasssistent til 2000,-